KURS ”Vedeldad bakning 30/5 2026”

BAKA I VEDELDAD STENUGN  PÅ BLÅHERREMÖLLA 

Välkommen till kurs i vedeldad bakning 🔥

Drömmer du om att baka ditt eget bröd i en riktig vedeldad stenugn? Nu har du chansen att lära dig grunderna – från att tända ugnen till att ta ut nygräddade, doftande bröd.

📅 Datum: 30 maj

🕘 Tid: Kl. 09.00 – ca 16.00

📍 Plats: Blåherremölla

Kostnad: 650 kr/deltagare

För- och eftermiddagsfika och lättare lunch ingår samt ett nybakat bröd. Möjlighet att köpa ytterligare något bröd och mjöl finns.

Eldare o bagare: Håkan Andersson med 27 års erfarenhet av att baka i stenugn

Begränsat antal deltagare så först till kvarn gäller…

Anmäl dig till Ingmar Melin 0708-670278, SMS eller knadriks@gmail.com

Du får uppgifter om hur du betalar när vi meddelar om du kommit med.

Under dagen går vi igenom:

• Hur du eldar upp en vedeldad stenugn på rätt sätt

• Temperatur och timing för bästa resultat

• Bakning av olika sorters bröd

• Praktiska tips och handfasta moment

Det blir en inspirerande dag fylld av gemenskap, kunskap och härliga dofter. Inga förkunskaper krävs – bara nyfikenhet och lust att lära!

Ta med: Förkläde, ev skyddshandskar och gärna en korg eller påse att ta med ditt nybakade bröd hem i.

Varmt välkommen till en dag vid ugnen! 🌾

Arrangör: Blåherremöllas Vänner

PS. Har vi tur får vi både se och höra Sommargyllingen och kungsfiskaren.